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“麻辣拌”起源于辽宁抚顺，是将各种食材在煮过后沥干水分后，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油及秘制油料等拌匀后食用，是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，

麻辣拌最早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃，风靡全国。

赤峰市是内蒙古自治区下辖地级市，位于内蒙古东南部，蒙冀辽三省区接壤处，蒙东辽西冀北地区经济中心、区域中心城市。被自治区政府定位为省域副中心城市。

赤峰属中温带半干旱大陆性季风气候区，冬季漫长，春季干旱。

赤峰是中华文化发源地之一，境内有红山文化遗址。

赤峰地处环渤海经济区和东北经济区的腹地，京津冀协同发展辐射区，是中国50家投资环境诚信安全区之一。