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海西冒菜学习简介

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冒菜简介

冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。

冒菜经过多种改良有适合各地人群喜爱的口味如:清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜、藤椒冒菜、三鲜冒菜以及传统的卤味型冒菜。

海西简介

海西是青海省下辖的一个自治州。海西位于中国青海省的西部,北邻甘肃省酒泉市,西接新疆巴音郭楞蒙古自治州,南与青海省玉树、果洛藏族自治州相连,东与青海省海北、海南藏族自治州相毗邻,是青、甘、新、藏四省区交往的中心地带。

海西历史悠久。古为西羌地,两汉时今海西东部为先零卑禾等羌人部落活动范围,西部属“若羌国”。汉平帝元始四年(公元4年),王莽置西海郡,今海西东部属之。王莽末郡废,复为羌地。

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味道 是否传授核心技术 费用 运营成本 开店成功率
加盟商 80%以上的加盟店,味道还是可以的 不传授 加盟费及其它费用 (低)58同城、赶集网上麻辣烫外兑信息90%以上都是加盟店
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冒菜展示

冒菜技术种类与学习费用

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川味冒菜,汤色红亮、麻辣鲜香、回味悠长。

现场学习或函授全套费用
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正常3-5天内就能完全掌握全套技术,我们是包教包会的,学会为止!
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传统冒菜是麻辣烫中的一种,现代的冒菜和麻辣烫味道是有区别的,更注重“香”!