回味鸭血粉丝汤加盟
回味鸭血粉丝汤加盟简介
加盟是当下众多投资者创业的首选方式,尤其对小吃行业来说,加盟更容易获得成功。就拿回味鸭血粉丝汤来说,已经有不少投资者通过加盟回味鸭血粉丝汤而成功创业。回味鸭血粉丝汤至今已在小吃行业中拥有多年的发展历程,所经营的产品包括鸭血粉丝汤、鲜肉汤包等,不管是产品还是服务都得到了消费者的好评,市场占有率不断增长。也因此,回味鸭血粉丝汤发展迅猛,如今已经在全国拥有多家连锁店,并且品牌知名度持续提升。想要投资小吃行业的您,不妨考虑一下回味鸭血粉丝汤加盟!
回味(南京百润食品有限公司)成立于1996年9月28日,以南京 名小吃—鸭血粉丝汤而闻名。鸭血粉丝汤脱胎于古津镇江,传承光大于鸭都金陵,味美汤鲜、老少皆宜,已成为南京地标性特色小吃。
多年来,回味人一直以“成为中华特色餐饮品牌”为愿景,肩负“让更多人享受回味”的使命,秉承“爱心、用心、开心”的核心价值观,不断创新,开拓进取,10余年来回味在南京共开设餐厅30余家,2009年回味进驻上海,回味人 次走出南京,迈向国际大都市;在此后的两年时间内,回味在无锡、镇江、合肥、马鞍山等市陆续开设餐厅,截止到2015年9月,回味共有营业餐厅58家。
中心厨房已经通过ISO9001质量管理体系以及ISO22000的食品安全管理体系的认证,回味人打造以客为先的服务理念,不断提升服务品质,为打造中国特色餐饮连锁标准而奋进。
回味鸭血粉丝汤产品特色:
回味鸭血粉丝汤严格遵循正宗工艺和配方,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再佐以十余种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口宜人。
回味鸭血粉丝汤的鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟。
回味鸭血粉丝汤起锅盛到大汤碗里, 后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之弥漫开来,使人垂涎三尺,百吃不厌。
回味鸭血粉丝汤加盟条件
★了解特许者(总部)和被特许者(加盟商)之间的关系,并同意履行和遵守相应的权利、义务。
★加盟商需在所加盟的城市长期居住或工作,并熟悉当地的社会及餐饮环境。
★回味每家餐厅的总投资在人民币1-10万元(不包括加盟费、不动产的购买或租赁)。因此,我们需要加盟商的个人资金能力在人民币60万元以上。加盟商可自行安排融资,如果是合伙经营,我们建议合伙人数不宜超过三人,其中主要加盟商的出资比例需占该项目总投资的51%以上。
★财务资信良好,无破产记录,并同意按时支付加盟所需的相关费用。
★加盟商应具有良好的餐饮企业经营管理经验。
★回味的特许经营合同期限为五年。加盟商须具备长期合作意愿,愿意全身心地投入加盟店的经营管理,并努力维护好回味良好的声誉和形象。
★愿意参加总部的培训和接受总部的管理。
★不从事违法活动或败坏社会首道德风气的活动。
回味鸭血粉丝汤加盟流程
1、通过电话、传真、电子邮件或QQ咨询总部并沟通开店事宜;2、自行考察市场、落实(经营场地);3、亲临总部实地考察;4、双方签订合同;5、总部协助策划一切开店事宜(经营辅导、技术培训);6、择日试营业再开业;7、定期指导运营。
回味鸭血粉丝汤加盟费用分析
回味鸭血粉丝汤加盟费用:
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以桂林为例) | 三线城市(以兰州为例) |
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店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ |
房租费用(押一付三) | 1.6万元/月 | 0.9万元/月 | 0.4万元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
开业费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 |
人员工资(季度) | 3500元/月/人(4人) | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(2人) |
流动资金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
总投资费用 | 37.2万元 | 23.5万元 | 15万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |