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佳木斯红汤麻辣烫学习简介

佳木斯红汤麻辣烫学习哪家好?佳木斯红汤麻辣烫学习找魏记!14年专业红汤麻辣烫技术开发、培训经验,无保留传授正宗红汤麻辣烫全套技术秘方,不控制原料,一对一指导,包教包会,免费安排住宿。

红汤麻辣烫简介

红汤麻辣烫最早起源于四川,历史悠久,以色泽红润、麻辣鲜香、回味悠长的特色而闻名天下,更以老少皆宜、贴近百姓的平民美食而打动世人,被赞誉为来自东方美食的一颗璀璨明珠。

红汤卤实际上就是调制麻辣烫的风味。这是麻辣烫制作技术最关键的一环。汤卤味道的好坏,基本上决定着麻辣烫的成败。川味麻辣烫有红汤卤的,有清汤卤的。

红汤麻辣烫所用的红汤卤,具有典型的四川风味特色。红汤卤讲究口感丰富,味浓纯厚.麻辣适口,鲜香回甜。

佳木斯简介

佳木斯,简称佳市,位于黑龙江省东北部,是黑龙江省省域副中心城市,原合江省省会,原黑龙江省生产建设兵团司令部所在地。 佳木斯是中国东极,是黑龙江省东北部地区政治、经济、科技、文化教育、医疗、商贸和交通的中心,是黑龙江省通往俄罗斯、连接东北亚的桥头堡。

佳木斯是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市、国家园林城市、国家卫生城市,曾经的东北老工业基地。拥有亚洲最大的湿地-三江湿地三江国…

培训技术你选择哪种?

味道 是否传授核心技术 费用 运营成本 开店成功率
加盟商 80%以上的加盟店,味道还是可以的 不传授 加盟费及其它费用 (低)58同城、赶集网上麻辣烫外兑信息90%以上都是加盟店
培训机构 大众口味,满大街都是那个味 大部分传授 技术转让及培训费 (中)技术和味道过于普通,但运营成本低,适合在竞争小的地区运营
店面培训 大众口味,满大街都是那个味 大部分传授 技术转让及培训费 (中)技术大部分来源于培训机构,运营成本低,适合在竞争小的地区运营
魏记麻辣烫 正宗品牌加盟店技术配方,最新底料制作技术,味道好 传授全套技术秘方 技术转让及培训费 (高)味道好、成本低、利润高、店面经营灵活、闷声发大财

红汤麻辣烫展示

红汤麻辣烫技术种类与学习费用

品牌加盟店秘方合理配置,味道好;浓缩底料制作技术,成本低,天然中草药香辛料自然飘香,不含添加剂及对人体有害的原料。

现场学习或函授全套费用
¥4980/¥2980

红汤麻辣烫汤色红亮、麻辣鲜香、回味悠长。

现场学习或函授全套费用
¥1680/¥798

常见问题解答

魏记红汤麻辣烫简介

红汤麻辣烫最早起源于四川,历史悠久,色泽红润、麻辣鲜香、回味悠长、老少皆宜、营养全面、好吃不贵、消费随意等优势于一身,不愧为最贴近老百姓的平民美食,被赞誉为来自东方美食的一颗璀璨明珠。 麻辣烫的生意“火”得惊人,但随着社会的发展,人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈,人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单,而是更注重食品的健康与保健作用。 传统的麻辣烫经营(现在大部分的麻辣烫店都归于此类)越来越多地暴露出其经营的局限性,无论是产品,还是经营方式都已落后于现代消费者不断提升的消费需要。吃过麻辣烫的人都知道,大多都是一锅红汤,上面厚厚的一层辣椒、麻椒、红油和其他配料,一群人都围在一口锅旁边捞边吃。虽然吃麻辣烫的人大多都是喜欢这种麻辣火热的感觉,但难免又让人感觉吃得不卫生、不健康,唏嘘感叹之后,还得担心吃多了上火,对身体有害,爱吃却敢多吃。 为了迎合并满足市场消费者的潜在需求,魏记麻辣烫开始在发展新品上讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串,传承传统制作精髓并与之相结合,创新推出新派麻辣烫,一种能喝汤的麻辣烫!众所周知,麻辣烫好不好吃,底汤当然是最重要。 魏记麻辣烫底汤以鸡骨吊鲜、猪骨增香,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用最新浓缩底料制作技术,充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好、原生态,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。 做为全新推出的红汤麻辣烫,针对传统麻辣烫存在的局限和不足,在产品口味与品种、经营方式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创新和提升,使得魏记新派麻辣烫具有了传统麻辣烫无法比拟的经营优越性。

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在北京、河北、黑龙江、内蒙古、山东、甘肃等地区的新派麻辣烫店几乎天天顾客爆满,烫菜品汤、体验美食俨然已成为当地最火爆、最流行的消费时尚。在消费者心目中,麻辣烫这种不起眼的草根美食也一下子登上大雅之堂,身价转眼陡增两三倍,成功跻身最受欢迎、最能赚钱的特色餐饮项目。

三.红汤麻辣烫培训项目:

1.香浓骨汤的制作。 2.红汤麻辣烫底料的制作。 3.红汤麻辣烫秘制红油的制作。 4.红汤麻辣烫香麻油的制作。 5.红汤麻辣烫汤料的精准比例与调配。

四.魏记红汤麻辣烫培训流程

1、魏记麻辣烫师傅理论讲解,并进行现场演示 2、学员记录并领会要点 3、在专业师傅的指导下,进行实践 4、独立操作,学习习整个流程

五.魏记红汤麻辣烫培训售后承诺:

魏记麻辣烫承诺传授全套红汤麻辣烫技术及核心秘方,包教包会,不控制不垄断原料!开店遇到问题我们随时指导!