美一佳鸡排加盟

美壹佳鸡排隶属于长春市食乐源餐饮管理有限公司，身为一家挂牌企业，长春市食乐源餐饮管理有限公司是专业从事台湾特色小吃在大陆地区的品牌餐饮连锁,食品开发术研发、技术培训、运营培训、咨询服务以及台湾饮食文化的传播与推广单位。美壹佳鸡排公司管理、服务团队从事餐饮工作多年，凭借对市场的敏锐目光、对饮食文化的独到见解、对餐饮业的激情，打造成为餐饮行业备受关注与期许的餐饮服务管理公司。公司下设产品研发部、技术培训部、品牌营运部、加盟事业部、直营管理部、市场推广部,营销策划部、物料储运部。集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。

美壹佳鸡排有什么好处

　　美壹佳鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。



　　里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。



　　用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。



　　美壹佳鸡排的营养价值



　　1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。



　　美壹佳鸡排鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。



　　美壹佳鸡排鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。



　　2、美壹佳鸡排鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。



　　3、美壹佳鸡排鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。