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那曲酸辣粉学习简介

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酸辣粉简介

酸辣粉起源于四川,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。酸辣粉源于西南民间,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

酸辣粉的做法是将果子油、芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花,再加入烫好的红薯粉,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有香菜,地道的重庆小吃酸辣粉就算做好了。

那曲简介

那曲县,位于西藏自治区中偏北,唐古拉山和念青唐古拉山之间。南与当雄县接壤,北与聂荣、安多县相连,东与比如、嘉黎县相靠,西与班戈县毗邻。

那曲古为苏毗部落,是土蕃王朝主要的军事粮草和马匹供应基地,唐宋以来为主要交通驿道。1942年西藏地方政府噶厦设绛曲基巧,1956年10月自治区筹备委员会在那曲设立基巧办事处,1959年10月7日成立那曲县人民政府。

那曲县曾名黑河县,为了不…

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酸辣粉展示

酸辣粉技术种类与学习费用

源自四川传统制作工艺经过多年的艰苦探索与实践,精选上等原料,辅以秘制配方精心熬制,倍爽的口味赢得消费者的厚爱。

现场学习或函授全套费用
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常见问题解答

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