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上海小吃是汉族饮食文化一个重要的流派。上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味有别于四川，重庆的麻辣味，而是以清淡，鲜美可口著称。上海小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多， 为消费者喜爱的，莫过于是：汤包，生煎，百叶及后期的鲜肉月饼等等。
