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冒菜简介

冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。

冒菜经过多种改良有适合各地人群喜爱的口味如：清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜、藤椒冒菜、三鲜冒菜以及传统的卤味型冒菜。

图木舒克简介

“图木舒克”位于塔克拉玛干沙漠西北边缘绿洲，是中国正在建设中喀什西延的国际大通道“中、吉、乌铁路”新亚欧大陆桥沿途的重要城市。

图木舒克气候宜人，风光独特，是棉花、粮食、水果生产基地。城市西南库容7亿立方米的小海子水库，是绿洲的生命之源。市域大漠、山脉、原始胡杨林浓缩了西域自然风光，这里也是刀郎文化的发源地之一，一年一度的西域美食旅游文化节已经成为彰显图木舒克市独特地域、民族和文化特色的…