哑巴生煎加盟
哑巴生煎加盟简介
都说“民以食为天”,美食是所有人都无法抗拒的诱惑,因此餐饮行业发展的越来越好,不少的投资者都想要加入餐饮行业,那么餐饮行业有哪些不错的投资品牌呢?小编觉得哑巴生煎就不错。哑巴生煎是苏州的餐饮品牌,主要为消费者提供各种口味的生煎,以健康、美味、新奇等特色风靡整个餐饮市场,成为超人气美食,吸引广大投资者的热情关注。看着越来越多的加盟店铺,许多的投资商们都蠢蠢欲动,想要加盟了。但是加盟前期的准备工作还是要做好的,如果您也想加盟哑巴生煎,就快来了解下详细的加盟信息吧!
哑巴生煎是江苏苏州汉族特色小吃,苏州人没有包子这一说,如果是肉馅的就是肉馒头,如果是菜馅的就是菜馒头,如果啥都没有就是白馒头,如果是花卷则还是花卷。生煎馒头顾名思义就是把馒头生着煎一下。
现在苏州有名的应该就是这家哑巴生煎了,哑巴生煎有60年历史了,哑巴生煎基本就是只卖生煎馒头,临顿路这家是 出名的,人气也是 旺的,去很少能直接吃上的,哑巴生煎因为很多人一下买很多带走。哑巴生煎更近几年也增添了面条,馄饨,豆腐脑这些作为补充。
哑巴生煎传说
苏州“哑巴生煎”的创始人叫俞二媛,因9岁时生了一场病而丧失了说话的能力。13岁被家人送到一家小吃店当学徒,学满3年后回到父亲开的生煎馒头店帮忙。学徒期间学得了馅料的秘方:肉馅里一定要放入肉皮冻,再加上因他又聋又哑,干活时从不受外界的干扰,煎生煎时十分专注,火候拿捏得十分到位,煎出来的生煎特别好吃,久而久之,“哑巴生煎”的名气就打响了。
2009年,哑巴师傅已经七十多岁了,他逐渐将秘诀传授给下一代,如今下一代把“哑巴生煎”越做越红火,在寸土寸金的观前街附近开了一家,门口挂了一副对联:食客口福有口皆碑享誉苏城,哑巴无言传承姑苏生煎真谛。
每次有亲戚或朋友来苏州玩,都务必要去尝尝哑巴生煎,但每次都哑巴生煎要排长长的队后,方能取到刚出锅的生煎馒头。
哑巴生煎加盟费用分析
哑巴生煎加盟费用:
加盟店型 | 小型店 | 中型店 | 大型店 |
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店铺面积 | 50㎡ | 70㎡ | 100㎡ |
房租费用 | 1万元/月 | 1.4万元/月 | 2万元/月 |
装修费用 | 600元/㎡ | 600元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 5万元 | 6万元 | 7万元 |
前期原材料 | 2万元 | 3万元 | 4万元 |
广告宣传费用 | 0.5万元 | 0.8万元 | 1万元 |
开业费用 | 0.3万元 | 0.5万元 | 0.8万元 |
人员工资 | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(6人) | 2000元/月/人(8人) |
流动资金 | 5万元 | 8万元 | 11万元 |
总投资费用 | 17.6万元 | 25.1万元 | 33.4万元 |
以上投资费用以苏州市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |