有间厨房加盟

关于有间厨房



　　有间厨房创立于2010年，九年如一日，始终坚持。



　　我们致力于打造健康膳食，提供更健康、更营养、更科学的配餐服务。



　　以4：3：3国际荷尔蒙饮食技术和LOWGI国际低胰岛素饮食守则为理念，从搭配、选材、烹饪等方面重新定义饮食之道。用赤子之心坚持用心出品，不辜负食物的生命和努力。我们想让每个人吃对、吃好，用健康的身心来感受生活的美好。



　　有间厨房品牌故事

厨房是座城堡，守护心灵的味道



　　曾经，我哄着爱哭的你，一口饭一个故事。



　　曾经，你捧着小碗，眼中满是光彩。



　　曾经，我看着狼吞虎咽的你，心中无比满足。



　　现在，你电话里说想念妈妈的味道。



　　为了心中的渴求，你独自一人去到陌生的城市。

尽管你已长大，可我还是忍不住时常担心你。每当看到有关食品安全的报道就特别紧张。“别老是出去吃，不干净，有空多回家，想吃什么给你做”，简单的一句唠叨表达了母亲对孩子深深的爱。



　　有间厨房创始人庞丹丹：作为三个孩子的妈，我有个心愿，当我的孩子们长大了，出去工作了，不管在哪个城市，都可以吃到让我放心的外卖。



　　为了这个心愿，有间厨房打造了一个属于自己的中央厨房。厨房面积合计超过700平米，拥有全深圳屈指可数的中央厨房、集体配餐双项资质，每一处细微环节都用心设计，只为给更多在外打拼的游子提供安全放心的营养便当外卖。从搭配、选材、烹饪等方面重新定义饮食之道。让每个人吃对、吃好，用健康的身心来感受生活的美好。



　　食材进入中央厨房前，都必须提供第三方检测机构的合格证明，然后进行内部检测，包括农药残留、微生物检测等。抑制率小于40%的食材才能进入厨房。每一处细节的严格把控是我们对您的承诺。



　　工作人员进入厨房前必须统一着装，洗手消毒后才能进入工作岗位。只有对自己负责，我们才有能力选择和承担起对他人和社会的责任。

根据LOWGI国际低胰岛素饮食守则为理念，我们选用低升糖高营养的应季食材。在对的时间吃对的食物，每一道菜，每一家人，总会得到 甘甜的回报。



　　我们设置了三类清洗池：蔬菜、水产品、畜禽肉类。对不同类别的食材进行不同方式的清洗



　　食材加工环节，我们也进行了区分：蔬菜加工区、肉类加工区、水产加工区，每种食材使用专用的器具，避免交叉污染。



　　我们坚持少油，少盐，有机原酿调味品，原味呈现无添加的烹饪方式，食物从一颗种子发芽生长来到我们的餐桌，为的是给人类带来营养和生命的源动力。



　　配餐前，配餐间会进行30分钟的紫外线杀菌，确保我们的食物以更好的状态呈现给客户。



　　配餐后，盒饭暂存于保温柜进行保温热藏，确保食物始终处于安全的食用温度。



　　分包员将打包好的盒饭装进保温袋后，再放在保温箱内，双重保温。简单的下单、取餐、打包、分装，承载的是您对我们的信任。



　　物流专员现场协调分批次配送，确保快速送达。让客户 时间拿到热腾腾的便当是我们的使命与荣誉。



　　一份有间厨房外卖的营养元素含：40%碳水化合物，30%蛋白质，30%脂类；比例严格控制在4:3:3。数字背后蕴藏的是营养与科学的完美融合，身体的合理吸收和一份对自然与科学的 高敬意。