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冒菜简介

冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。

冒菜经过多种改良有适合各地人群喜爱的口味如：清汤冒菜、微辣冒菜、特辣冒菜、藤椒冒菜、三鲜冒菜以及传统的卤味型冒菜。

长春简介

长春，古称“茶啊冲”，汉译“天之城”，被誉为北国春城。吉林省省会，东北亚区域国际化大都会，中国最大汽车工业城市、国际电影名城，中国建成区面积和建成区人口第九大城市，副省级城市，中国特大城市，东北地区第二大都市。

长春还是著名的汽车城、电影城、森林城、雕塑城、科学文化名城和绿色食品城，先后获得全国文明城市、国家卫生城市等荣誉称号。

长春是东北地区天然地理中心，东北亚几何中心，…