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陕西凉皮简介

陕西凉皮为传统特色小吃之一,历史久远,传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。

一般凉拌食用(但在汉中地区,热食更为广泛),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。

鄢陵简介

鄢陵县位于中原腹地,隶属河南省许昌市。为黄河冲积平原,地势平坦,土壤肥沃,地下水资源丰富。属暖温带季风性气候,四季分明,雨量适中。

鄢陵县是“中国花木之乡”,被誉为“中国花木第一县”。2011年被农业部、国家旅游局认定为“全国休闲农业与乡村旅游示范县”。

鄢陵地理位置优越,交通便利,西距国家交通大动脉京广铁路、京港高铁、京港澳高速公路20公里,北距新郑国际机场70公里,3…

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