上饶麻辣烫

上饶市，古称信州，江西省东北部，东联浙江、南挺福建、北接安徽，处于长三角经济区、海西经济区、鄱阳湖生态经济区三区交汇处。自古就有“上乘富饶、生态之都”、“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。

上饶下辖12个县区市，获中国优秀旅游城市、中国最具幸福感城市（两次）、中国最佳投资城市等多项城市荣誉。

上饶市气候温湿，属亚热带湿润型气候。上饶名山胜迹众多，早在唐朝就已是旅游胜地，历代官宦名流、文人墨客留下的观光游记、诗词歌咏数不胜数。

上饶之名得于“山郁珍奇”，素称富饶之地，四季分明，山环水绕，被誉为“中国最美的乡村”。境内交通便利，自古享有“豫章第一门户”、“四省通衢”之美誉。名人有朱熹、詹天佑、方志敏等。