麻辣烫店选址需要考虑的因素

麻辣烫店能否取得成功,所处的地理位置是非常关键的。对任何麻辣烫店来说,取得成功的三个根本要素是地点、地点、地点。”所以在选址时,经营者应格外谨慎。如果选择的地点不好,将会对麻辣烫店的经营造成极为不利的影响。
麻辣烫店选址要考虑很多因素,主要涉及以下几个方面:
区域规划。当选中某一区域后,应了解该区域的规划是否有拆迁和重建项目,这些项目涉及的位置和动工时间,以免在麻辣烫店成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失,或者因此而失去地理优势。
市政设施。市政设施能否满足麻辣烫店日常经营所必需具备的水电、燃气等能。
源的供应。周边道路和建筑的建设是否与麻辣烫店的经营相协调;是否有完善的排水设施、垃圾处理设施、通讯设施、消防设施等。
经济趋势。可参照相同类型的区域,详细研究他们的经营发展模式。
交通状况。客源绝不等同于交通的频繁程度。如在交通要道,尽管交通极为频繁,但过往的行人根本没有就餐的机会,也不会产生就餐的欲望。

餐饮店面怎么设计会夺人眼球

 餐饮店店面是消费者做出消费决定之前首先接触到的企业因素。餐饮店能否吸引住过往的消费者,店面设计是否有足够吸引力就显得尤为关键。

1、选择引人注目的店面主色调

开餐饮店,门店的色彩在吸引消费者方面起着最直接的作用。当顾客远远地就被店面的色彩吸引时,也就说明门店色彩设计相当成功。需要注意的是,色彩只有在和企业的战略定位、人群定位以及文化定位相结合的情况下,才能做到最优化。

2、对店外宣传广告的设计

餐饮店在广告设计上要突出菜样广告图,还要注意上面要标价格,这样就可以让顾客提前了解价格,也就等于帮顾客解决了难题。如果顾客真有意去消费,自然就会在广告的吸引下前去。

3、对店面装饰的特色物料的运用

要做到合理餐饮店面可以用一些特殊的物料来展示其自身的特色,以此来增强餐厅对顾客的吸引力,在选择时一定要注意。

总之,无论是门面主色调、店外广告设计,还是特色物料的运用,都必须要与餐饮店铺的特色和定位相一致,否则难以让自己的品牌在消费者心中形成反复性记忆,回头客就不会太多。