开麻辣烫店切勿成为第二个土渣烧饼
土渣烧饼简介:
土渣烧饼,又叫土掉渣烧饼。是土家族的一种风味特色小吃。对于80后来说,这个小吃应该会非常熟悉,因为几乎在一瞬间,土渣烧饼店就开遍了全国各地。2006年3月,土渣烧饼店如火如荼的开到了沈阳,仅仅在太原街,不到100米的地方,就有5家土渣烧饼店。但好景不长,短短一个多月,曾经火遍全国的土渣烧饼就出现了溃退之势。这个吸引了普通市民阶层的小型加盟连锁投资模式,几乎刚“发烧”就随即跌入冰点。这也给加盟连锁敲响一记警钟:怎样避免投资麻辣烫创业成为第二个土渣烧饼呢?