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麻辣烫加盟好还是麻辣烫培训技术好?

由于麻辣烫火爆,市场前景非常好,越来越多的创业者都想开个属于自己的麻辣烫店来创业。国内的品牌麻辣烫市场,加盟商合作模式各有不同,有加盟模式的还有直接培训麻辣烫技术配方的。那么对我们没有技术经验的创业者来说,到底应该选择哪种合作模式呢?
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首先来解释一下这两种合作模式的不同:

一.品牌授权,又叫加盟

优点,味道好,简单省事,适合懒人创业。缺点,1.投入大,受加盟商控制。每年需要缴纳麻辣烫加盟费和保证金;2.成本较高,相对利润较低;不教麻辣烫核心技术配方,只能从麻辣烫加盟商那里高价购买原料,是实实在在的为品牌麻辣烫总部打工。

二.传授麻辣烫核心技术配方

传授麻辣烫核心技术配方,这样的培训机构非常多,没有太多限制条件,直接到麻辣烫培训班学习就可以了。优点,一次性收费,不需要每年交加盟费,由于学到了核心技术不受限制不需要高价购买原料,成本低。缺点,绝大部分培训班传授的都是低等的麻辣烫技术,传授的的劣质的麻辣烫配方,制作出来的麻辣烫味道非常差。很多小吃培训几百种小吃技术,绝大部分都是收集的网上的免费配方经过简单修改就开始培训,导致学员开店成功率非常低。那么是不是开麻辣烫店只能选择去加盟呢?魏记麻辣烫是国内唯一一家传授麻辣烫加盟店核心技术的麻辣烫培训机构,并且不控制原料。让你实实在在的学到真技术,做出好味道,赚更多的钱!

小本创业开麻辣烫店