麻辣烫开店需要哪些用具

在资金充足的前提下开一个属于自己的麻辣烫店，客源较为稳定。开麻辣烫店需要采购相关的用具，那麻辣烫开店的相关用具都有哪些呢？这是一个普通麻辣烫加盟店的照片，看看照片中都出现了哪些用具？

开麻辣烫店买用具可以从两个方面去考虑：第一就是顾客，第二是厨房操作人员。

1.顾客方面;

例如座椅板凳，餐巾纸，碗筷，勺子，调味瓶。还有一个至关重要的设备，就是空调。空调是麻辣烫店非常重要的设备之一。炎热的夏天，没有空调的麻辣烫店只有等着关门大吉这一条出路。而到了冬天，空调可以加湿加热，保证室内温度。因此空调属于必备中的必备。除此之外，冰柜也是麻辣烫店必备的，道理和空调差不多，就不多说了。要想留住顾客这两种电器是必须要买的。

2.麻辣烫店操作人员需要用到的用具;

例如用来煮麻辣烫的桶锅、麻辣烫漏勺等等。如果是单锅单煮，选择适合自己炉灶大小的锅很重要。灶台建议购买节能灶，比较节省能源，魏记麻辣烫用过一款节能灶非常节能火力也非常强，炉灶上写的是可以节能48%，具体真的能够节省多少没有测试过，不过如果用旋风灶用完的液化气罐，连接上这种节能灶依然可以再使用半个小时左右。一把长把的水舀子是不可缺少的，在忙的时候添汤快，使用非常方便，避免用手勺一点点加浪费时间。推荐阅读：开麻辣烫店都需要买些什么工具，应该怎样选购？