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辣椒有毒么?人为什么喜欢吃它呢?

辣椒是日常生活中经常会遇到的一种调味品,很多人都喜欢吃。因为它有强烈的刺激性—辣味,所以很多人认为辣椒有毒。其实并非如此,辣椒不仅没有毒,还含有多种对身体有益的维生素.合理的食用辣椒能增进食欲,帮助消化,增强体力等,而且还有控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇的作用。辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,所以我们可以适当吃些辣椒。但是千万不耍认为辣椒含有丰富的维生素就吃得太多,因为它会强烈的刺激肠胃。