成都小吃串串香的起源及做法
串串香,起源于二十世纪80年代中期的成都,在四川火锅刚盛行的时候，就出现串
串香这个麻辣烫小吃了。当时也是是四川比较盛行的小吃了。
下面简单介绍下串串香
串串香是把所有原料用竹签串起来，然后调制一锅或几锅不同口味的麻辣烫鲜
香汤。可分为特辣，麻辣，微辣等不同口味。正宗串串香最大的特点是鲜香汤味道特别重，不能像碗装麻辣烫那样喝汤
，只能吃串上的汤菜。
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串香这个麻辣烫小吃了。当时也是是四川比较盛行的小吃了。
下面简单介绍下串串香
串串香是把所有原料用竹签串起来，然后调制一锅或几锅不同口味的麻辣烫鲜
香汤。可分为特辣，麻辣，微辣等不同口味。正宗串串香最大的特点是鲜香汤味道特别重，不能像碗装麻辣烫那样喝汤
，只能吃串上的汤菜。