常见问题

准备开麻辣烫店，眼前这么多麻辣烫品牌，到底选哪个麻辣烫品牌好呢？

和其它麻辣烫加盟相比，魏记麻辣烫有自己独到的优势，这也是其他品牌麻辣烫所无法比拟的。

其它大型的麻辣烫品牌有统一的服装，统一的店面装修，看上去很正规化，但这背后是雄厚的财力支持。

对大部分创业者来说，高额的加盟费是一个非常沉重的包袱，在资金上有着不能承受之重。

其次，品牌连锁加盟店口味一致，其原因是总公司统一供货，简单来说就是加盟了之后你就是总公司的一个分销店，所有原料都必须从总公司采购，虽然口味能得到保证，但高额原料价格又是一笔很大的费用。

在网上经常能看到很多人求免费麻辣烫配方，同时也经常能看到有很多人建议研究配方说这样的麻辣烫配方才独特，那么新手真的可以研发出独特的麻辣烫配方么？

首先，开麻辣烫店麻辣烫技术是非常重要的，虽然我们说过很多遍这样的话，但是绝大部分刚开始创业的朋友都不重视，也许是刚创业不想在技术上投入太多的钱，也许是条件不允许，不过我认为这些都不是理由，我想很少会有顾客经常光顾你的店是因为你是初期创业者，即便是你的味道真的不太好。

我们也看了很多网上免费共享的麻辣烫配方，虽然大部分都可以制作出麻辣烫，但是无论在技术上还是配比上都存在很多问题，换位思考下如果您有一个非常牛的麻辣烫技术或者说一份非常好麻辣烫配方你愿意免费共享给所有人么？

下面说一下新手能创造出独特的麻辣烫配方么？

有很多刚开始准备创业的朋友，大家经常都会问到一个问题就是开一家麻辣烫店赚不赚钱，到底能赚多少钱？决定一个麻辣烫店运营的好坏有很多因素，所以这个问题并不好回答。
下面我们简单介绍一些影响麻辣烫是否盈利的因素：
1.口味因素，味道是一个很重要的因素，只有味道好的麻辣烫店面才能有更多的回头客，所以建议大家在选择技术方面一定要谨慎，不是越便宜越好，也不是越贵越好，适合本地的口味最好。有些朋友在学习技术方面精打细算这也是不可取的，毕竟技术的好坏直接影响你全部的投资，而技术的投资在全部投资中又比较小。
2.服务因素，如果在口味中没有绝对的优势，服务的好坏也是直接影响你麻辣烫店回头客多少的一个重要因素，要和顾客建立良好的关系，这样顾客才愿意总来你的店。
3.地理位置因素，地理位置的好坏是直接影响麻辣烫店的客流量，客流量越高当然销售额也越高，不过一般客流量高的地方房租也比较高，具体要根据自身条件与当地的状况而定。
4.知名度因素，知名度因数和地理位置因素有着相同之处同样都是影响店面的客流量，实际指的是顾客的第一次消费，店面宣传的越好，店里面的客流量也会多，所以适当的宣传是很有必要的。

你们魏记麻辣烫的味道如何? 其实这个问题很纠结啊!你要是问任何一个做麻辣烫的，他家味道如何？肯定都会说好！谁要是说自己的口味不好，那个人肯定是思想有问题。可谁要是敢说只有自己的麻辣烫味道最好，百分百的回头客，那绝对是在吹牛。“百人百味，千人千味”就是两口子，也可能一个口味偏咸，一个口味偏淡。我们从不说我们魏记的麻辣烫有多么好吃。也不敢说100个人吃了能让100个回头，至少要有80个回头客以上。 做小吃就这样谁家的味道好，服务态度好，谁家的回头客肯定就多。
我们做麻辣烫这么多年，看了太多的麻辣烫开张与关门，现在生意好的、赚钱的都是口味独特、卖相好的、令客人津津乐道的。敢做培训，就要有过硬的味道！！!
虽说麻辣烫发源于四川，但却是经过全国各地的改良、创新、传播、推广，才有了现在在全国叫得响的名字：麻辣烫。因为当地的吃法、麻辣烫的做法、当地人的口味，尤其是四川小镇上，与大城市有多大的区别，那才是真正要考虑的。我们的麻辣烫配方是经过改良、创新、做得很成熟的麻辣烫配方。

  有很多学员会问你们魏记麻辣烫学费怎么那么便宜而别家麻辣烫培训价格那么高?
这只能说每个人做生意的角度和想法不一样：
 别人收的学费高，尤其是那些做麻辣烫加盟的，加盟费就要好几万，并且还得要从他们那里买料。需要很长时间能收到一个学员，不过一个月有几个参加培训的他们也能挣不少钱。这就像卖东西一样，你要价要的高，能接受这个价位的客户毕竟有限。有些经济条件好的会选择他们，大众也是抓住了大众心理越贵越好。
  我们的学费优惠、公道，一天都收好几个学员，虽然一个学员挣不了多少钱，但是学员多了也是能赚到钱的。薄利多销。
 那是不是越贵的配方越好呢？我认为配方的好坏主要取决于麻辣烫的味道，以及顾客的认可程度，其余都是空谈。我们魏记麻辣烫5年实体店经验经得起市场的考验！(郑重声明请不要拿我们的价格与那些几百块钱的互相仿制的麻辣烫光盘做比较，因为我们的配方截然不同！！!）

追求个人效率的时代
    在商界颇为有名的端村政雄先生当年就是以‘非成
功不可，的信念，筹措资金开设酒店的。
    为达到成功的目的，他绞尽脑汁决定店内所应陈列的酒
类，而且三年之内走了7万公里为顾客送酒。他之所以能成
功，不但是行动充分配合思想的最佳证明，信心在他的人生
历程中更具有非凡的意界。_’_
    他通过借款成功地经营小资本生意，证明了以小资本创
业是完全可能的。
    除了日前投资环境有利与容易筹婿资本之外，个人的效
率化也是成功的条椒由于端村先生能针对各种顾客与场
合，提供不同的服务，因此，能使个人效率化充分发挥。
    随着工厂机械化等发展，社会已逐渐步入电脑化。一方
面电脑化的确促进人类生活的方便，但却也使人们产生了不
少疑惑。例如，超级市场、自动贩卖机多半以自动的方式经
营，除给人予方便的感觉之外，却也让人感到缺少了些什么。
比如那些需要较多人手的自然食品，并非电脑所能做好，这
就是反应出来的一种现象。于是，在购买场所更使人感到，
人与人密切接触的欲求在逐渐增高。

正所谓商场如战场，国外有很多企业都给营销经理主管发一册36计，让公司员工来学习我们圣贤人的策略和兵法。可见其知识重要性。36计里有良多道理和现实都是相通的，这要靠我们平时去细心体会、领悟并学以致用。
今天我们开麻辣烫店也要认真对待，也许有一天你的大公司就是从今天的麻辣烫小店起步的。没有人生下来就是成功者，所有的成功者都是通过明天不懈的努力才出现后天的辉煌。社会竞争激烈的今天，很多大学生就业无门，很多公司、工厂员工裁员，凡是步入社会的人都有过深的感慨，我们要在逆境中拼搏进取，才会争取到幸福的生活。

当你看到这篇文章时说明你是一个有进取心的人，因为你在了解麻辣烫这个创业项目，你在了解魏记麻辣烫配方）但是光有心是绝对不够的，要落实到实际步履中去。不要考虑自己过去如何如何失败，不要抱怨自己一无所有，由于你没付出过，或是付出的太少，要不就是方法分歧错误。由于你迷茫，你对明天布满憧憬又满是迷离，我们也是这样一步步走过来的！
朋友做麻辣烫小吃生意你做好准备了吗？和魏记麻辣烫一起努力吧！

有很多学员怕看视频不能学会炒制麻辣烫底料，正常炒制麻辣烫底料操作步骤比较繁琐对每一步的操作火候把握要求也比较严格，否则会造成有些原料炒过火而糊了，而有些原料火候过轻未达到提香的效果，造成炒制底料没有达到预期的效果，并且出现了一些小问题，做出的麻辣烫味道也不对。
魏记麻辣烫为了让学员看视频也能学会并且把握好各关节的火候，根据多年的制作经验对炒制麻辣烫底料所用的原料进行了分类，简化了操作步骤，个别不好控制火候的原料进行了特殊处理，从而使麻辣烫底料的炒制过程变得很简单，学员只要按照全程录制的视频一步步去操作，很轻松的就能学会炒制麻辣烫底料。