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怎样利用微信做好麻辣烫营销?

互联网现在已经成为人们生活中不可或缺的一部分了。与生活如此紧密的一个行业怎能少得了互联网营销?麻辣烫店怎样利用互联网来做好营销呢?麻辣烫店可以做好移动互联网的营销推广工作,这包括微信、微博、QQ、团购等等。 提到这三种社交工具相信都会非常熟悉,平时自用的话都会比较了解,但营销有些许的不同。今天我们主要介绍利用微信做好麻辣烫营销!微信营销应该巧妙的植入到麻辣烫店铺宣传中,利用它的二维码和朋友圈,我们就可以在微信这个小圈子里树立自己的麻辣烫品牌。

麻辣烫店开业活动宣传与推广

麻辣烫店的成功开业对每位麻辣烫创业者来说是最重要的一关,麻辣烫的成功开业对麻辣烫店铺未来的长久经营做了稳定性的工作。
    所以麻辣烫店开业一定要做到首战一炮打响,大获全胜。麻辣烫店开业前期广告宣传工作无论在广度和深度上都要形成浪潮之势。通过强有力的,有效的宣传和造势活动,提高麻辣烫店在消费者中的良好认知度,提升品牌效应,并将麻辣烫店即将开业的信息有效的传递出去,提高消费者关注度,增强麻辣烫店铺信息,拉升人气。
    麻辣烫店开业活动宣传与推广:
    1.利用展架、宣传板、电梯海报,宣传册等进行开业宣传,让小区居民充分了解麻辣烫店开业的最新信息。把展架与宣传板摆放在门店门口和小区广场,内容写出麻辣烫店试营业阶段最新推出的优惠信息,介绍店内主推菜品及优惠项目、店面介绍信息等。
    2.发放单页和口头宣传在社区内进行发放单页和口头介绍的形式就行宣传。对人员进行分配,在不同时间、不同地点,相同时间、不同地点进行小区宣传。向小区居民介绍开业当天和试营业期间推出各种优惠、打折和赠送活动。
    3.赠送购物券在员工社区宣传推广活动中居民赠送购物券。告知消费者开业当天到店消费的顾客可凭此券免费领取蔬菜一份/进行消费折扣。

麻辣烫按份(碗)经营的利润分析:

以前在北方麻辣烫绝大部分是按份卖的,称重形式的不敢说没有,只能说非常非常少。以前按份卖麻辣烫是厨房配菜,就是固定的几种菜按一定比例一定分量,顾客吃到的都是一样的。现在按份卖结合了自选的特点,店主提供容器顾客根据饮食喜好选择菜品,能装多少算多少,当然按份卖麻辣烫自选的容器很小和称重形式的容器大小正好相反。

魏记麻辣烫加盟告诉你麻辣烫店微信营销文案内容怎样才能吸引更多消费者?

很多麻辣烫餐厅开设了微信公众账号,但你知道通过怎样的微信文案内容才能吸引你的读者进一步变成麻辣烫餐厅的消费者吗?
很多餐饮都开始走微信营销路线申请了微信公众平台,但是大多数都很少发文章或者最多就是转发一些如何做菜或着一些促销折扣信息!这些内容很难把线上的看客吸引到线下来进行消费,转化率会比较低!究竟该发一些什么样的文章内容才能把转化率做上去呢?

微营销

TOP1:环境卫生

一些人就说一个环境卫生发一些照片出来就可以了,好像没有什么好写的啊!越是敷衍的不肯多花精力去做的事情越难打动人,事实上文字的魅力要远强于几张照片!可以用心写整个店内环境装饰所用的环保材料,可以写店内摆放桌椅的挑选经历,可以写打扫店内卫生的过程细节,可以写厨房卫生的保洁措施......这些文字内容很可能就会成为别的读者前来就餐的一个触动缘由!

麻辣烫管理必须掌握的七个问题

1.你善于沟通吗?

当今社会,无论从哪个角度讲,沟通的魅力是无处不在。能否跟你的同事、上级、下属进行有效沟通,推进你的工作是很关键的。你是否会利用现代通讯工具,合理利用适当的言词、方法、方式进行沟通,而改变你的工作现状呢,你的沟通是否有效?

2.你站在对方角度上考虑问题了吗?

很多麻辣烫店人在工作中之所以遇到瓶颈和阻力,是不是在工作中以我为主的本位主义作祟哪?是不是把自己的想法强加于人、插手别人的工作,没有真正从行为上尊重他人哪?

3.你有大局观吗?

麻辣烫店是一个整体,是一个团队,他不是一个人在战斗!你是否做到了个体服从整体、以大局为重、以小我服从大我的团队精神?否则,则证明:你心胸开阔吗?有些麻辣烫店人心胸狭隘、常因工作中的不如意在工作中进行打击报复、处处给别人穿“小鞋”,而以权压人,“公报私仇”。如果你是一个这样的人,你的工作执行力可想而知。

4.你会为执行不畅找借口吗?

“赢在执行力”大家都知道。但是遇到工作执行不力时,你会先讲客观理由吗?你能找出解决问题的可行方法吗?还是认为都是别人不配合造成的、自己完美无缺,跟自己没有关系呢?如果这样,你就不是一个合格的执行者。

如何提高麻辣烫厨房工作效率

厨房是餐厅的生产场所,对于厨房设备和设施的布局设置直接影响着厨师的工作。根据餐厅的规模、位置、档次以及经营策略的不同,厨房在设计方面有不同的风格和具体做法。科学的设计和布局不但能帮助厨房减少浪费、降低成本,还有助于提高工作质量与生产率。厨房设计和布局一定要注意以下几个方面:

麻辣烫店合理经营模式决定你的成功

传统麻辣烫市场的发展,经历了地毯式经营,排挡式经营,店面式经营,口味式经营,服务式经营的阶段之后,市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个麻辣烫行业的发展与变化,魏记麻辣烫加盟品牌为整体创业者提供了一个好的创业经营模式。
    魏记麻辣烫加盟品牌为创业者预备了各种适合消费者的经营模式,在魏记麻辣烫创业者可以做碗装式麻辣烫经营,也可以做砂锅式麻辣烫经营,串串式麻辣烫经营,称重式麻辣烫经营。
    碗装式麻辣烫,是中式快餐与特色小吃的强强联合,因为投资额度低、店面面积小、操作简单透明、好吃不贵、快捷方便等优势,最大程度地满足了消费者日益增长的个性化消费需求。

碗装麻辣烫
    砂锅麻辣烫,巧妙利用砂锅的高温锁味功能,保持麻辣烫的独特菜品特色,汤鲜,味正,香浓。单人单锅,一锅一煮,营养健康。

细分麻辣烫市场,开特色店铺降低创业风险

麻辣烫市场竞争激烈的今天,做好细分市场即可开出有自己特色的麻辣烫店铺,从而降低创业风险。
1.根据顾客的要求、顾客的购买行为和顾客的消费习惯的差异性
把麻辣烫市场划分为不同类型的消费者群。每个消费者群就是一个细分市场.这样,一个麻辣烫市场可以分成若干个细分市场。每个细分市场基本上都是由相同
餐饮产品需求的消费者组成。餐饮市场细分是客观存在的。在具体实施过程中,它可以根据企业自身的条件选择适当的餐饮目标市场,拟定最佳经营体制,制定最住营销组合,降低麻辣烫店经营费用,充分利用企业的人力、财力、设备等一切资源.并且对社会和企业都具有现实愈义。
2.麻辣烫市场细分必须带来显若的经营特性和经济效益
麻辣烫市场细分必须显示顾客消费层次和菜肴的风味等。餐饮市场细分必须是饭店或餐厅经营可达到的。餐饮市场细分必须为饭店或餐厅带来经济效益。

麻辣烫管理者每日必看的“六个”数据!

 在当今激烈竞争的市场环境下,唯有效益的好坏、优劣、高低才是检验麻辣烫店的硬道理,在当今以效益论成败、以成败论英雄的市场经济时代。作为麻辣烫管理者只有牢牢把握住增收创收、效益利润这两个指标,才算抓住了经营与管理的命脉与灵魂。因此这就要求麻辣烫管理者,必须每日必看麻辣烫店的六个数据。

第一、销售收入

    麻辣烫店每日收入,是麻辣烫店管理工作、销售工作、客源开发工作结果的晴雨表。每日销售收入的高低,决定了麻辣烫店每日收入效益的好坏,决定了全年收入的积累状况。麻辣烫管理者必须重视麻辣烫店每日收入的数据,特别是就餐人数,平均餐标,每日毛利率。 抓好餐厅每天收入的完成,才能确保全年任务的到位。作为麻辣烫管理者必须重视与抓好每日销售收入指标的完成,并做好力争收入指标的到位。

第二、现金流量

    麻辣烫店每日餐饮就餐率,每客平均消费水平的高低等,决定了餐厅现金流量的高低。麻辣烫管理者一定要牢牢盯住每日现金入账情况,做到颗粒归仓,做到“储银于仓,心中不慌”。有真金白银在手,就不怕金融危机,不怕各种经营困难,不怕外部经营环境的变化。每日现金流的多少,也是衡量餐厅经营状况的试金石。有良好而稳定的每日现金入账,是餐厅保持正常经营,扩大发展,对现金流的收与支,也是麻辣烫管理者必须掌握的一门经营财经艺术。

麻辣烫店利用微信平台低成本垄断顾客群!

作为一家刚开业的麻辣烫店,怎样快速稳定盈利是很重要的?

前期我们会在开业前搞一些优惠活动,会吸引很多食客前来品尝,怎样让这些顾客成为我们的回头客,并且带来更多的顾客是非常重要的!

一.利用微信建立自己的顾客数据库

进店吃饭前,扫描店内二维码并加好友,立减2-5元(视情况)。

现在是移动互联网时代,人人手里都有手机,扫二维码还能参加优惠活动这种举手之劳的事情相信没有人会拒绝。

二.微信转发朋友圈吸引更多顾客。

转发菜品或优惠活动到朋友圈可优惠,每个人都有自己的朋友圈,以倍增的形式让更多的顾客知道你,了解你,并最终成为你的顾客!

麻辣烫店的根本在于技术和味道,各种营销方法则是催化剂,是催成品牌的重要法宝。

品牌由每一名食客口碑堆积而成的,麻辣烫味道好不好是关键。

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