开麻辣烫店

开麻辣烫店选址是关键因素之一，店址选的好对成功开店有很大帮助！

那么开麻辣烫店什么样的店址才是比较好的呢？

从经商的角度来说，好店址最基本需要具备以下特性：

1.好店址是人口集中，人们经常去的地方。

2.这个地方方便顾客，人们有一定的购买力，并靠近商业区。

在每一个城市每一个地方都有中心商业区，这个地区可以说是做生意最好的位置。

但是毕竟这样的地方店面很紧张，另外商业区的店面租金也很高。所以，往往有些时候我们需要对店址进行评估，或另辟蹊径。

有很多刚开始准备创业的朋友，大家经常都会问到一个问题就是开一家麻辣烫店赚不赚钱，到底能赚多少钱？决定一个麻辣烫店运营的好坏有很多因素，所以这个问题并不好回答。
下面我们简单介绍一些影响麻辣烫是否盈利的因素：
1.口味因素，味道是一个很重要的因素，只有味道好的麻辣烫店面才能有更多的回头客，所以建议大家在选择技术方面一定要谨慎，不是越便宜越好，也不是越贵越好，适合本地的口味最好。有些朋友在学习技术方面精打细算这也是不可取的，毕竟技术的好坏直接影响你全部的投资，而技术的投资在全部投资中又比较小。
2.服务因素，如果在口味中没有绝对的优势，服务的好坏也是直接影响你麻辣烫店回头客多少的一个重要因素，要和顾客建立良好的关系，这样顾客才愿意总来你的店。
3.地理位置因素，地理位置的好坏是直接影响麻辣烫店的客流量，客流量越高当然销售额也越高，不过一般客流量高的地方房租也比较高，具体要根据自身条件与当地的状况而定。
4.知名度因素，知名度因数和地理位置因素有着相同之处同样都是影响店面的客流量，实际指的是顾客的第一次消费，店面宣传的越好，店里面的客流量也会多，所以适当的宣传是很有必要的。

麻辣烫店开业后会出现以下三种情况： 第一种，麻辣烫店刚开业的时候人很多，但在开业一段时间之后人丁稀少，说明麻辣烫店前期宣传做的很到位。 第二种，麻辣烫店刚开业的时候人不多，但是时间长了人渐渐就多了，这说明你的麻辣烫味道以及服务是比较被顾客认可的，但是可能前期宣传的不好！ 第三种，还有一种是开业后生意就不好，经营了很长时间还是一样。说明这样的店面问题一定很多！ 麻辣烫店有着投资小利润高，食客群体大等特点，干的好的一年赚几十万的麻辣烫店很多。所以每个地方麻辣烫店都很多！ 有竞争就有压力，那我们想取胜，想赢得口碑，靠什么？ 选址，门面装修，前期宣传，麻辣烫口味，服务都很重要！ 麻辣烫开店选址，选址尽可能选择食客群体大，特别是像一些小吃一条街甚至麻辣烫一条街，这样的地方虽然竞争大，针对性客流量也非常大！ 麻辣烫门面装修，开麻辣烫店小本投资，装修档次不低于竞争对手即可，但门面装修一定要有特点，要非常醒目。

1.在租赁房屋与房主打交道时一定要多方面注意，以免上当受骗：

首先，要判断房主的真假，是真正的房主还是房主委托代理人，或是以前的承租者。

其次，要房主出示其房屋产权证及身份证明;房主委托的代理人要其出示房屋产权证和委托代理证明及身份证明;以前的承祖
者要其出具房屋租赁合同及身份证明等。

只有这些方面都审查清楚之后才能考虑是否租用此房。

2.房屋的自然情况

在审查房屋时，要亲自到出租房屋里查看，并要注意这样几点:

（1）.房屋有无破损;

（2）.有无需要增添的设备;

（3）.水、电的供应如何;

这些方面一定要认真仔细地勘察.

3.签合同时应注意事项

签合同时要认真阅读合同内容条款，明确合同中的权利与义务，以免以后在经营过程中因为合同的内容而与房主发生争议。

4.哪些房屋不能租

（1）无产权证房屋不能租;

（2）违章建筑的房屋不能租;

（3）有拆迁规划的不能租;

（4）被抵押出去的房屋不能租;

如果你看到别人的麻辣烫生意好，并且店很小，很乱，很脏，生意都那么好，想如果自己开百八十平方的，装修的豪华一些，那生意岂不是更好？你有没有想过麻辣烫老板起步一般都很艰辛，你能吃得了这份苦吗？你能坚持每天早起买菜、洗菜、切菜、烫菜、端碗、擦桌子、洗碗、扫地、拖地、跑腿吗？
你有没想过自己从没做过生意，而现在一下投资这么多钱开麻辣烫加盟店是否合适？你能在万一失利的局势考虑如何解决问题吗？如果这些你都能做到你都能忍受的话你离成功不远了，否则我们魏记麻辣烫奉劝你还是不要拿着自己的血汗钱冲动和蛮干了。

外行人经曹更能形成商店的风格
    无论经营哪种生意，若想要以小资本在激烈的竞争中减
得胜利，其要诀就是—绝不攀仿别人，创造出属于自己风
格的商店。
    事实上你不必将间题想得太复杂，你只要带给客人新
鲜、宁静、充实而快乐的感觉就可以了军
    有一家生手开的自助餐厅，过去十几年来一直都是卖日
用杂货，自从改成身助餐厅后，在半年内生A己经远远超过
附近几家开了很久的餐厅。这家自助餐厅的老板说:口有一
次我到附近一家自助餐厅吃饭，觉得那家店面给人感觉不是
很整洁。我想这里的消费者以学生占大多数，或许是因为他
们的消费撷并不多所致，但无论如何他们也是客人，有权利
要求在一年舒适整洁的环境中用餐，所以我决定改营自助
餐。我唯一的经营观念就是要求绝对的整洁。穿戴雪白的制
服、帽子和手套就是我们不同于别家自助畏厅的风格，也正
是吸引客人的原因’。
    虽然这只是一个小小的例子，但却点出经背者诚实R热
忱的精神，这也正是抓住客人的原因所在卫
满足颐客“未不润足“的心理
    消费者通常都有“不满足仲的心理，这一点不只在餐饮

麻辣烫店面选择的重要性：

肯德基和麦当劳在中国的每一个城市几乎都是生意火爆，究其原因，其中他们的选址值得称道。

如果选址不理想，即使您在今后的装修、管理、味道、服务等各方面做的都非常好，也很难做到理想的销售业绩。

所以，店铺的选址非常重要。那么，麻辣烫店选址应遵循什么原则呢？

有效人流量

大家在选麻辣烫店址的过程中找人流最集中的地段，认为人流量越大就是越好的地段。

有些人看租金，认为租金越贵店铺就越好。其实这些认识都还不够。

找店铺的时候仅仅看人流量或者租金有些时候会把你带入一个误区。

人流量固然重要，但更重要的是，一定要根据自己项目的市场定位来选择，不一定是人口越多越好，因为还要考虑租金因素，性价比很重要。

选择经营地段要把握以下几个关键：

一.把握“客流”就是“钱流”原则